سيدتي

المطبخ كمساحة مقاومة: على مائدتك تصنعين الوعي

مع اقتراب شهر رمضان المبارك، لا يأتي هذا الشهر كطقسٍ تعبّديّ فحسب، بل كسؤالٍ أخلاقيّ يوميّ يُطرَح في كل بيت فلسطيني: ماذا نضع على موائدنا؟ ومن نُطعِم بأموالنا؟ وبينما يواصل شعبنا مواجهة حرب الإبادة الجماعية المستمرة في قطاع غزة، وتصاعد مشاريع الاستعمار الاستيطاني في الضفة الغربية والقدس، يتضاعف العب...